PP diēta svara samazināšanai ir viena no populārākajām tendencēm pēdējos gados svara normalizēšanai. Dažiem frāze PP ir kļuvusi par normu uztura nodrošināšanai mūža garumā, savukārt citi tikai iepazīstas ar vienkāršajiem PP noteikumiem. Šajā rakstā mēs sapratīsim visus uztura sarežģījumus un mēģināsim uzzināt, ka tas patiešām ir "pareizs uzturs" vai cits dietologu mārketinga triks.
Tātad, dekodējot PP kombināciju - pareizu uzturu, tehniku, kuras pamatā ir uztura normalizēšana un pareizas, optimālas izvēles panākšana. Uzturs neprasa upurus, piemēram, badu, atteikšanos no gaļas, monoed vai kefīra lietošanu atsevišķi. Cilvēkam ir nepieciešams tikai padarīt ierosināto režīmu par normu visu mūžu, un tas, kā sola dietologi, ir ne tikai graciozu formu garantija, bet arī laba veselība.
Pareizas uztura mērķi un mērķis
Sabalansēts uzturs, protams, veicina svara normalizēšanos, kas saistīts ar vielmaiņas uzlabošanos un pāreju uz pareizu, fizioloģisku uzturu. Tikmēr PP uzturs tiek pozicionēts kā optimāls cilvēkiem ar gremošanas problēmām, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, pēcdzemdību periodā un kā profilaktisks uzturs pret daudzām slimībām (hipertensija, aptaukošanās, cukura diabēts, osteoporoze, žultsakmeņu slimība, utt. ).
Veselīga ēšana - PP diētas noteikumi
Būs stingri jāievēro noteikti noteikumi. Turklāt pareiza uztura pēc diētas ir pati diēta, t. i. tas ir jāievēro visu savu dzīvi. Paši noteikumi nav apgrūtinoši, taču sākumā tie prasīs gribasspēka izmantošanu un atteikšanos no vairākiem "labumiem".
Ātrā ēdināšana un citi "nevēlamie" ēdieni ir pilnībā un uz visiem laikiem izslēgti no uztura: krekeri, čipsi, soda, šokolādes, konditorejas izstrādājumi, frī kartupeļi, pica, cukurs, desa, desas, mērces, batoniņi, alkohols (izņemot dabīgo vīnu) ), ātrās ēdināšanas ēdieni utt.- Sāls ir ievērojami ierobežots.
- Katru dienu jums vajadzētu sākt ar glāzi tīra ūdens, dzerot to lēnām, mazos malkos. Brokastis - pēc pusstundas.
- Gatavošanas metodes: vārīšana, sautēšana, cepšana un tvaicēšana.
- 20% no ikdienas uztura veido neapstrādāti augļi un dārzeņi.
- 20% ikdienas uztura veido tauki, galvenokārt no nepiesātināto taukskābju grupas: sēklas, rieksti, lasis, foreles, olīvas, linu eļļa, avokado.
- Jūs varat ēst tikai lēnus ogļhidrātus: pilngraudu maizi, graudaugus, cieto kviešu makaronus, nesaldinātus dārzeņus. Izņēmums ir augļi, ogas un nedaudz medus. Bet tos vajadzētu pareizi sadalīt visas dienas garumā - dienas pirmajā pusē ēst saldu, otrajā - skābu.
- Kartupeļi un makaroni ir atsevišķi ēdieni. Tos nevajadzētu izmantot kā olbaltumvielu pārtikas piedevu.
- Katru dienu patērēto dzīvnieku olbaltumvielu daudzumam jābūt 1 g uz 1 kg svara: gaļa, zivis, mājputni, olas, biezpiens, siers, piena produkti, avokado, rieksti.
- Jums vajadzētu izdzert vismaz 1, 5-2 litrus tīra ūdens dienā, pusstundu pirms ēdienreizes noteikti izdzeriet glāzi ūdens.
- Ogļhidrātus var lietot brokastīs un pusdienās. Vakarā ieteicams ēst tikai olbaltumvielu pārtiku.
- Maltīti ir ļoti ieteicams sākt ar neapstrādātiem dārzeņiem vai no tiem pagatavotiem salātiem (ja tos nodrošina konkrēta maltīte).
- Jums vajadzētu ēst bieži no maziem šķīvjiem, mazās porcijās. Tas ļauj atvieglot ķermeni un palielināt pārtikas sagremojamību.
- Maksimālais pārtraukums starp ēdienreizēm ir 4 stundas.
- Rūpīgi sakošļājiet ēdienu, koncentrējieties uz ēdienu, neēdiet, skatoties televizoru vai tālruņa zvanus.
"Kaitīgums" tiek aizstāts ar "noderīgums"
Protams, katrs cilvēks, kurš ir eksperimentējis ar diētām, zina, cik grūti ir noteikt ierobežojumus, īpaši attiecībā uz briesmām, kad jūs pusi savas dzīves atdotu par šokolādes gabalu! Šādas vēlmes ir visizplatītākais diētas sabrukšanas cēlonis.
Pēc uztura speciālistu domām, kad cilvēks vēlas "neveselīgu pārtiku", organismā ir noteiktu vielu deficīts, ko var iegūt ar veselīgu pārtiku un nepārkāpt diētu:
| Vēlamais "kaitīgais" produkts | Par ko liecina | "Veselīgs" aizstājējs |
Gāzētie dzērieni; Taukains ēdiens |
Kalcija trūkums | Siers, sezama sēklas, brokoļi, pākšaugi, vīnogas, mandeles, āboli, biezpiens. |
| Melnā tēja, kafija | Sēra trūkums | Brokoļi, zemenes, dzērvenes, burkāni, mandeles, gurķi. |
| Baltā vai melnā maize (bez pilngraudu) | Slāpekļa trūkums | Pākšaugi, rieksti. |
| Cepts | Oglekļa trūkums | Svaigi augļi. |
| Sāļš | Hlorīda deficīts | Sausas jūras aļģes, jūras sāls (traukos). |
| Salds | Hroma un ogļhidrātu trūkums | Svaigi augļi, šampinjoni, miežu putraimi. |
| Šokolāde | Magnija trūkums | Sēklas, rieksti, pākšaugi, pētersīļi, olīvas. |
PP diēta: ēdienkarte
Sākotnēji metodē nebija skaidras izvēlnes, visas receptes izveidoja pakāpeniski, gan dietologi, gan cilvēki, kas praktizē šo svara zaudēšanas sistēmu. Sastādot ēdienkarti, jums jāievēro diētas noteikumi un savas garšas izvēles.
Pareiza uztura diēta - ēdienkarte nedēļai
Ideālā gadījumā vajadzētu būt 4 ēdienreizēm, no kurām pēdējai vajadzētu būt ne vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas. Uzkodām ir atļauts lietot neapstrādātus augļus vai 1 glāzi kefīra. 5 ēdienreizes ir pieņemamas, bet tikai tad, ja 3 no tām ir galvenās, un 2 ir uzkodas. Jums vajadzētu ēst vienlaikus, pielāgojot optimālo gremošanas bioloģisko ritmu.
PP diēta nedēļā - izvēlnes piemērs:
| Brokastis (30% no enerģijas vērtības) | Pusdienas (40-50%) | Vakariņas (20%) |
| Diena 1 | ||
| Dabiski sālīts siļķu grauzdiņš. Dārzeņu salāti (200 gr). Zaļā tēja ar dabīgu ingveru un medu. | Vārīta teļa gaļa. Sautēti brokoļi. Zāļu tēja. | Dārzeņi, kas cepti ar sieru un zaļumiem. Piparmētru tēja. |
| 2. diena | ||
| Tvaicēts omlete no 2 olām, zaļumiem un svaiga tomāta. Auglis. Mežrozīšu tēja. | Ķirbju zupa. Vārītas zivis ar vārītiem rīsiem, neapstrādātiem dārzeņiem. Citronu dzēriens. | Biezpiens ar zemu tauku saturu 150 grami. Svaigi nesaldināti augļi. Negāzēts minerālūdens. |
| 3. diena | ||
| Pilngraudu makaroni ar zaļumiem. Grauzdiņš. Sarkanā tēja. | Turcijas kotletes uz neapstrādāta dārzeņu kažoka. Zirņu biezeni. Augļi svaigi. | Dārzeņu salāti un biezpiena siers. Tēja. |
| 4. diena | ||
| Auzu pārslas ar ābolu, kanēli un sviestu. Zema tauku satura jogurts. Tēja. | Pilafs no vistas krūtiņas un savvaļas rīsiem. Neapstrādāti dārzeņi bez mērces. Dabiska nesaldināta dārzeņu sula. | Tvaicē zivju kūkas ar sautētiem burkāniem. 1 grauzdiņš. Citronu dzēriens. |
| 5. diena | ||
| Cepti kartupeļi ar sieru un zaļajām pupiņām. Lapu salāti ar olīveļļu. Grauzdiņš. Tēja ar citronu. | Ziedkāpostu biezeņa zupa, tvaicēti lasis, zaļie salāti. Dzērveņu sula. | Tvaika omlete ar brokoļiem. Zaļā tēja. |
| 6. diena | ||
| 1 vārīta ola. Pilngraudu mafins ar zemesriekstu sviestu. Augļu tēja. | Vārītas lēcas un salāti ar apelsīnu-zemesriekstu mērci. Turcija mērcē. | Sautētas pupiņas un zaļie salāti. Kefīrs. |
| 7. diena | ||
| Griķu lavašs ar sieru un dārzeņu pildījumu. Citronu ūdens. | Vārīta teļa gaļa. Zaļā zupa. Neapstrādātu dārzeņu salāti. Negāzēts minerālūdens. | Foreles, kas ceptas ar citrona sulu. Tēja. |
Diēta mēnesi
Pamatojoties uz iepriekš redzamo izvēlni, jūs varat izstrādāt diētu mēnesi, iekļaujot uzturā labību, dārzeņus, olas, mājputnus, zivis, jūras veltes, gaļu un vienmēr neapstrādātus augļus un dārzeņus.
Cik daudz jūs varat nomest uz PP diētas
Ja jūs stingri ievērojat norādīto dietologa padomu, bez traucējumiem un indulgencēm, jūs varat zaudēt 5-6 kg 1 mēneša laikā. Tomēr tas nav drošākais svara zudums, ir nevēlami zaudēt vairāk nekā 4 kg mēnesī.
Diēta pareiza uztura svara zudums - ārstu viedoklis
Parasti ārstniecības personām ir pozitīva attieksme pret piedāvāto diētu, neizceļot diētas kontrindikācijas, bet ar dažiem komentāriem.
Pareiza uzturs ir ļoti neskaidrs un vispārpieņemts jēdziens, ko bieži izmanto negodīgi uztura speciālisti, fitnesa treneri un tirgotāji, kuri "pareizas uztura" aizsegā dažkārt piedāvā nederīgu, ja ne pat kaitīgu diētu.
Pēc ārstu domām, vienotas, universālas pareizas uztura sistēmas, kas būtu piemērota cilvēkiem ar dažādiem svara, veselības un vecuma rādītājiem, vienkārši nav. Katra persona ir indivīds ar raksturīgām vielmaiņas pazīmēm, noteiktu mikroelementu un vitamīnu pārpalikumu vai trūkumu. Lai izvēlētos optimālu uzturu personai, jums jāiziet testi, jānosaka, kādas vielas organismā trūkst, jāņem vērā fiziskais, garīgais un sporta stress, vecums un esošās slimības. Un jau, pamatojoties uz iegūtajiem datiem, izvēlieties piemērotu uzturu.
Līdz ar to jāsecina, ka lēmumam "lietot pareizās diētas" jābūt apzinātam, līdzsvarotam un pats galvenais - pieņemamam veselības stāvoklī!